فوائد الباشن فروت | تعرف على فوائد الفاكهة السحرية
تختلف أنواع وأحجام الفاكهة، وكذلك فوائدها ويرغب الأشخاص في معرفة فوائد الباشن فروت، وهي من الفاكهة ذات الطعم الرائع، وتتميز برائحتها الجميلة، وبالإضافة إلى تناولها واستخدامها في العصائر كأي فاكهة أخرى يتم الاستعانة بها في منتجات العناية بالبشرة وبعض أنواع الشموع، حيث تصل أنواعها إلى 500 نوع، وأهمها الأصفر والأرجواني وهي صلبة من الخارج ومليئة بالبذر من الداخل.
فوائد الباشن فروت
ليس الطعم الفريد هو الشيء المميز في الباشن فروت، ولكن توفرها في العديد من أنحاء العالم جعل الكثير من الأشخاص يبحثون عن فوائد الباشن فروت التي تتمثل فيما يلي:
1- تحسين صحة القلب
ذلك لأنها تحتوى على الألياف والبوتاسيوم وهما مفيدان للقلب، حيث تعمل على تقليل المستوى الخاص بالكولسترول وتنظيم ضغط الدم.
اقرأ أيضًا: 10 اكلات تزيد الوزن
2- الحفاظ على صحة البشرة
يسعي الكثير منا للمحافظة على بشرته، ومن فوائد الباشن فروت أنها تحتوى على فيتامين C مما يعزز من إنتاج الكولاجين ويجعل البشرة شابة وصحية.
3- تقوية جهاز المناعة
مع انتشار الأمراض أصبحت الفاكهة السبيل الأسهل للحصول على الفيتامينات المختلفة، وتتوافر في الباشن فروت فيتامينات ومعادن تعمل على تعزيز جهاز المناعة ومكافحته للأمراض.
4- مكافحة الالتهابات
تتوفر في الباشن فروت مجموعة من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات التي تساعد الجسم على مكافة الالتهابات بشكل صحي.
اقرأ أيضًا: أبرز اعراض التسمم الغذائي
5- تحسين عملية الهضم
بسبب توافر مجموعة كبيرة من الألياف في الباشن الفروت فهذا يعمل على تحسين عملية الهضم، وذلك يساعد في تقليل حدوث الإمساك.
6- حماية الخلايا
يتوافر فيتامين ج في الباشن فروت مما جعلها قادرة على حماية خلايا الجسم من التلف، ويقي الجسم من أنواع محددة من مرض السرطان، ويقلل فرص تعرض الشخص لنزلات البرد.
7- المحافظة على البصر
يعمل الجسم على تحويل بيتا كاروتين المتوفر في الباشن فروت إلى فيتامين أ اللازم للمحافظة على صحة البصر.
8- تحسن عملية تدفق الدم
تعمل مضادات الأكسدة على تحسين عملية تدفق الدم التي تتم بين الدماغ والجهاز العصبي، كما أنها تعمل على تقليل حدوث الإجهاد الخلوي المرتبط بأمراض القلب.
9- تحسين حساسية الأنسولين
تعمل تلك الفاكهة المميزة على تحسين حساسية الأنسولين للأشخاص البالغين الذي يمتلكون وزنًا زائدًا، وذلك بسبب احتوائها على أحد أنواع البوليفينول.
10- تناسب مرضى السكري
اثبتت الدراسات أن تلك الفاكهة تتناسب مع مرضي السكري، وذلك لأنها لا تتسبب في رفع نسبة السكر في الدم، مما يجعلها من أنواع الفاكهة المفيدة لهم.
مكونات الباشن فروت
بالحديث عن فوائد الباشن فروت، لا بد أن نتعرف على أهم مكونتها التى ساعدت على تمتعها بتلك الفوائد الرائعة، حيث إن كل 100 جرام منها يضم ما يلي:
- ألياف: 1.6 جرام.
- البروتين: 0.9 جرام.
- فيتامين A: 58 ملغ.
- فيتامين C:تبلغ نسبته 9ملغ.
- الكربوهيدرات: 9.6 جرام.
- البوتاسيوم: 358 ملغ.
- السعرات الحرارية: 43.
اقرأ أيضًا: جدول نظام غذائي صحي لتخفيف الوزن
طريقة أكل الباشن فروت
من المعروف أن بعض أنواع الفاكهة لا يمكن تناولها مباشرة، بل تحتاج إلى تقشير أو تقطيع، ولأن ثمرة الباشن فروت صلبة من الخارج. يمكننا معرفة أفضل طرق لتناولها كالتالي:
- يمكن تقطيعها وإضافتها إلى سلطة الفاكهة، وسوف تكسبها طعم سكري به بعض الحموضة، وهو الطعم الذي يفضله الكثيرون.
- إضافتها للزبادى أو الحليب وتناولها كوجبة إفطار غنية بالفيتامينات والمعادن، أو تناولها كوجبة عشاء تساعد على النوم لاحتوائها على بعض أنواع المسكن.
- تحضيرها كعصير طبيعي مفيد كمشروب منعش في الأجواء الصيفية.
- يمكن تقطيعها عند تجهيز الحلويات أو الكعك.
- يمكن تناولها كثمرة بعد تقطيعها نصفين أو وضع السكر أو الكريمة عليها.
الباشن فروت للرجيم
من الفاكهة التي يتم الاستعانة بها عند القيام بعمل رجيم هى الباشن فروت أو كما يطلقون عليها فاكهة العاطفة. وذلك لأنها تتمتع بمجموعة من المميزات التي تتمثل في الآتي:
- تحتوى على نسب قليلة من الدهون، مما يجعلها الاختيار المفضل والأنسب إذا تم استخدامها بشكل موجه في عملية الرجيم.
- تتمتع بنسب عالية من الألياف التي يفضل تناولها أثناء عملية إنقاص الوزن؛ لأنها تمد الجسم بالطاقة وتسهل عملية حرق الدهون.
الباشن فروت للحامل
تعتبر فترة الحمل من الفترات التي يتطلب فيها تناول بعض الأطعمة والتوقف عن البعض الآخر. لذلك يفضل تناول الباشن فروت أثناء فترة الحمل للأسباب التالية:
- تساعد في تقليل فرص المعاناة من الإمساك خلال فترة الحمل بسبب الألياف المتوفرة بها.
- تعمل على تقليل التورم الذي يصيب القدمين أثناء الحمل.
- تعد من أنواع الفاكهة المدرة للبول، مما يجعل عملية التخلص من السموم أثناء الحمل بعد تناولها سريعة.
فوائد الباشن فروت أو فاكهة العاطفة متعددة وتساعد في التمتع بصحة جيدة مع الحصول على مذاق مميز، بالإضافة إلى إمكانية استخدامها بطرق متنوعة في الوجبات اللذيذة.
الأسئلة الشائعة
اسم الباشن فروت بالعربي فاكهة زهرة الآلام أو الماراكويا.
يشبه طعم الباشن فروت مذاق فاكهة الجوافة.