+05 وصفات رمضانية طبخ مكتوبة | و مصورة 2024
نقدم لكِ وصفات رمضانية مكتوبة من اكتر من بلد عربي لذلك ستجدين وصفات جزائرية وصفات رمضانية سهلة مصرية مختارة بعناية لتتوافق مع كافة الأذواق والتي يمكن دمجها مع أي صنف.
وصفات رمضانية مكتوبة
نبدأ جدول اكلات رمضان باختيار واحدة من الذ وصفات رمضانية سهلة مصرية وهي ارز مصري مبهر.
علاوة على ذلك فهو يلقي استحسان كل من تذوقه لأنها وصفة بمزيج من الجانب الهندي والمصري.
مكونات الارز المبهر:
- كوبان أرز مصري مغسول
- كوبان ماء مغلي
- بصلة مفرومة
- ملعقة صلصة
- ملعقة كركم
- ربع ملعقة فلفل وكاري
- فص ثوم
- ربع كوب زيت
- مكعب مرقة حسب الرغبة
طريقة تحضير الأرز المبهر:
خطوات بسيطة واحصلي علي الذ طبق ارز بالبهارات.
- قومي بتحضير قدر على النار وضعي فيه الزيت
- وأضيفى البصلة والثوم ونقلبهم بشكل جيد حتى يبدأ باكتساب اللون الذهبي.
- ثم نضيف نصف كمية الكركم و والمرقة ونخلطها جيدًا بالمكونات.
- أضيفي الأرز مع ملعقة الصلصة وباقي المكونات ونقلبهم بشكل جيد.
- بعد ذلك نزود الوعاء بكوبان الماء ونقلبه ونتركه ليغلي ثم نهدأ قوة الشعلة حتى يسوي.
وصفات رمضانية جزائرية
هنا نقدم وصفات رمضانية مكتوبة جزائرية سهلة للغاية لتقديمها كنوع من التجديد على مائدتك في جدول اكلات رمضان .
وستكون وجبتنا في هذا المقال هو الشطيطحة الجزائرية حضريها في اقل من نصف ساعة.
مكونات الشطيطحة الجزائرية:
- كيلو ونصف دجاج
- ثلاث فصوص ثوم
- رشة من الفلفل الأحمر والكمون والقرفة
- حبة فلفل كايان حار
- ربع كيلو حمص مسلوق
- رشة زيت زيتون
- ربع ملعقة معجون طماطم مركز
تحضير الشطيطحة الجزائرية:
حضري ادواتك ومكوناتك وفي الخمس خطوات التالية حضري وجبة جزائرية لا مثيل لها.
- ابدأي بتحضير الدجاج و تنظيفه وتقطيعه جيدًا.
- ثم اهرسي الثوم مع الفلفل والكمون والقرفة في الهون جيدًا واخلطي مع المزيج القليل من الماء.
- بعد ذلك ضعي مقلاة على النار وابدئي بتحمير قطع الدجاج ثم اضيفي عليها المزيج عندما يبدأ الدجاج ان يأخذ اللون الأحمر.
- في غضون ذلك اتركي المكونات لتغلي ثم ضعي الحمص المطحون علي الخليط واتركيه يسوي لعشرون دقيقة.
- بعد ذلك وزعي الدجاج في أطباق التقديم وضعي القليل من الصوص الاحمر عليها.
بالتأكيد توجد العديد وصفات رمضانية مكتوبة علي موقعنا بشكل حصري ومختلف.
فلا تنسي أن تتابعي وصفات الحلويات من كل بلاد العالم المختارة بعناية لتكون أقرب ما يكون المطبخ المصري لتدمجيها مع الوصفات الاخرى علاوة على ذلك ستجدين الكثير من وصفات رمضانية سهلة مصرية للافطار رمضان