هناك اسماء حلويات فرنسية كثيرة، إذ يعرف عن فرنسا حلوياتها الرائعة والشهية للغاية، والتي تمكنت من تصديرها لكل بلدان العالم، إذ يمتاز المطبخ الفرنسي بحس وذوق فني مبدع، إذ يعتبر من المطابخ القائمة بذاتها، وبالأخص الحلويات الفرنسية فلها مذاق ونكهة مختلفة وخاصة للغاية وبسبب ذلك تمكنت تلك الحلويات من غزو كل المطابخ في كل الدول وتقدم سواء في المطاعم أو تعدها ربات المنازل لعَائلتهن.

اسماء حلويات فرنسية

سوف نستعرض معكم الآن أشهر اسماء حلويات فرنسية لذيذة ومميزة

اسماء حلويات فرنسية
أهم المعلومات عنها

الأكلير

حلوى مصنوعة من المعجنات المحشوة بالكريمة، والتي لها مذاق حلو للغاية.
يوجد منها نكهات متعددة مثل الشيكولاتة والقهوة والفراولة.

حلوى الـ Cannelés
من المعجنات الطرية برائحة الفانيليا، والتي تكون على شكل ظرف مُغطى بلمسة من الكراميل.

حلوى الـ Financiers
كعكة بمذاق اللوز، ويوجد منها نكهات أخرى مثل الفستق أو التوت، وقد تم اختراعها في فرنسا في القرن الـ 17.

مادلين
كعك صغير يصنع من الزبدة والبيض ورقائق الشيكولاته، ويعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها مع القهوة أو الشاي.

كريم بروليه
من اسماء حلويات فرنسية التي تصنع من الفانيليا وصفار البيض والكراميل والكريمة

بريوش
حلوى مناسبة للغاية للإفطار، وفي الغالب يتم تناولها مع مربى التوت أو الفراولة، ويعتبر من الوجبات الخفيفة.

سابليه
تعتبر من معجنات الشوكولاتة التي تكون على شكل ورود ويتم إعدادها من رقائق الذرة المغموسة في شيكولاتة مذابة.

حلوى الـ Kouign Amann
من اسماء حلويات فرنسية معدة من معجنات شبيهة بالكرواسون، والتي يتم خبزها على أقل درجة حرارة، حتى تكون على هيئة طبقات، ويرش فوقها طبقة من السكر المقرمش.

حلوى الماكرون
يرجع أصولها إلى العصور الوسطى في فرنسا، بل وباتت تتمتع بشعبية ضخمة بسبب الإبداع الذي أدخل عليها.

هنا تجد: اسماء أكلات مصرية غريبة

حلويات فرنسية راقية

هناك اسماء حلويات فرنسية كثيرة كما بينا من قبل، وسوف نبين الآن مجموعة أسماء أخرى لأرقى الحلويات الفرنسية:

1. الماكرون الفرنسي

تعتبر تلك الحلوى من أشهر الحلويات التي تكون باردة، بل ويشتهر المطبخ الفرنسي بها، إذ لها مذاق ونكهة مميزة.

2. سوكسيه الصينية

تعتبر حلوى فرنسية شهيرة من المطبخ الفرنسي، والتي تعد من عبوة بسكويت على شكل مربعات، مع إذافة رشة من الفانيليا وكوب من الحليب المحلى بالسكر.

3. باريس بريست

تعتبر من الحلوى الفرنسية المميزة ولذيذة المذاق، وهي من الحلويات التي يمكن أن تقدم في كل وقت وفي مختلف المناسبات، وقد استوحى اسم هذه الحلوى من سباق دراجات بين مدينة بريست ومدينة باريس، وذلك لكونها مثل شكل عجلة الدراجة.

4. أوبرا كيك

تعد من الحلويات الفرنسية الأنيقة التي تتكون من طبقات كيك رقيقة مغموسة في القهوة، والتي تطهى مضافًا إليها غاناش الشوكولاته وزبدة القهوة.

5. الميل فاي

يكون على شكل طبقات من معجنات خفيفة ورقيقة والتي تغطى بكريمة غنية أو مشمش أو بأي نوع ونكهة تغطية مفضلة أخرى.

هنا تجد ايضًا: اسماء أكلات شعبية بالتمر

اسماء حلويات فخمة فرنسية

يعرف عن الحلويات الفرنسية بصفة عامة رقيها وتميزها، ولكن سوف نوضح لكم الآن مجموعة من الحلويات الفرنسية الراقية:

1. تارت تاتان

تعتبر نوعية من الحلويات الفرنسية السريعة والسهلة، والتي تحضر بالمنزل وفي الحقيقة يحبها الجميع الصغار والكبار، بسبب طعمها اللذيذ.

2. كلافوتي المانجو

تعتبر من نوعيات الحلويات الفرنسية الشهيرة والتي يتم خبزها بالفواكه، ومن الممكن أن يتم تقديمها حلوة أو مالحة، وذلك حسب الرغبة.

3. موس الشيكولاته

أصل موس الشيكولاتة فرنسي، ومن الممكن أن يتم تناوله في الغالب في الصيف، لأنه يمنح شعور بالانتعاش، ويوجد منه طرق تحضير متنوعة ونكهات متعددة.

4. حلوى Religieuse

تتكون هذه الحلوى من طبقتين معجنات متدرجة الحجم، والتي تكون محشوة بكريمة المعجنات، مع كريم الفانيليا والشوكولاتة.

5. حلوى st. Honore

هذه الحلوى الفرنسية الشهية تكون على هيئة دائرة من عجين الفطائر ويتم ملء منتصفها بالكريمة وتغطى بسكر الكراميل والكريمة المخفوقة.

شاهد أيضًا: حلويات باردة بالصور والمقادير

استعرضنا اليوم معكم مجموعة من اسماء حلويات فرنسية التي اشتهر بها المطبخ الفرنسي، والتي بسبب كونها من الحلويات اللذيذة والمميزة للغاية باتت لا يوجد دولة إلا وتقدمها في غالبية المطاعم داخلها، إلى جانب قيام معظم ربات المنازل بإعدادها للعاَئلة للاستمتاع بالمذاق الشهي.