علماء يكشفون عن وجبة خفيفة قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون

علماء يكشفون وجبة خفيفة قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون

أشارت أبحاث جديدة من كلية الطب بجامعة كونيتيكت الأمريكية إلى أن تناول وجبة خفيفة يومية بسيطة يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. الدراسة نُشرت في مجلة Cancer Prevention Research، وكانت واحدة من أولى التجارب السريرية البشرية التي ربطت بتناول الجوز بتأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان قابلة للقياس في القولون.

وفقًا للجمعية الأمريكية للسرطان، من المتوقع أن يكون هناك حوالي 107320 حالة جديدة من سرطان القولون في العام 2025، وحوالي 46950 حالة جديدة من سرطان المستقيم. وتعود الفائدة من تناول الجوز إلى وجود “الإيلاجيتانين”، وهي مركبات نباتية طبيعية توجد في الجوز، التي تحولها بكتيريا الأمعاء إلى جزيئات مضادة للالتهابات.

شملت التجربة السريرية التي أجريت 39 مريضًا تعرضوا لخطر الإصابة بسرطان القولون، وطُلب منهم تناول الجوز يوميًا لمدة ثلاثة أسابيع. وكانت النتائج تظهر انخفاضًا في مستويات الالتهاب في أجسامهم، خاصةً بين الذين يعانون من السمنة، بالإضافة إلى ارتفاع في مستويات الببتيد YY الذي يرتبط بخفض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

أكد الباحثون أن المكملات الغذائية التي تحتوي على الجوز يمكن أن تزيد من مستويات اليوروليثين لدى الأشخاص، مع تقليل العلامات الالتهابية بشكل كبير، خاصةً لدى المرضى الذين يعانون من السمنة. يُعتبر هذا الاكتشاف خطوة مهمة نحو فهم أفضل لتأثيرات الغذاء على صحة القولون والوقاية من سرطانه.

استنتاجات:
– تناول الجوز يوميًا قد يلعب دورًا هامًا في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
– وجود الإيلاجيتانين في الجوز يساعد في تحويلها إلى جزيئات مضادة للالتهابات.
– الدراسة أظهرت انخفاضًا في مستويات الالتهاب بعد تناول الجوز يوميًا.

أسئلة تفاعلية:
1. هل تعتقد أن تناول الجوز يوميًا هو الحلا الوحيد للوقاية من سرطان القولون؟
2. كيف يمكن للحكومات التعاون مع المؤسسات الصحية لتوعية الناس حول أهمية التغذية السليمة وتناول الأطعم

شكلت نتائج الدراسة خطوة مهمة نحو فهم كيفية تأثير تناول الجوز على الصحة القولونية والتأثير على خطر الإصابة بسرطان القولون. يشير الباحثون إلى أن استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على الجوز يمكن أن تكون وسيلة فعالة لتحسين حالة القولون وتقليل الالتهابات والخطر السرطاني. من المهم أن نتذكر أن تناول وجب

المصدر: اليوم السابع
مرجع ثانوي: آخر الأخبار