الطعام الصحى يمنع الأمراض المزمنة فى عمر السبعين.. دراسة تؤكد
أجرى فريق باحثين من كلية هارفارد للصحة العامة دراسة تكشف عن أهمية الطعام الصحي في الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض المزمنة. شارك في الدراسة أكثر من 100 ألف شخص في الأربعينيات والخمسينيات والستينيات من العمر على مدى ثلاثة عقود، ووجد الباحثون أن الالتزام بنظام غذائي صحي منذ وقت مبكر من الحياة يمكن أن يساهم في الوصول إلى سن السبعين بدون إصابة بأمراض مزمنة.
تظهر نتائج الدراسة التي نُشرت في مجلة Nature Medicine، أن 9.3% من المشاركين تمكنوا من تحقيق الشيخوخة الصحية، أي العيش حتى سن السبعين دون أمراض مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. ولاحظ الباحثون أن زيادة استهلاك الفواكه والخضراوات، والحبوب الكاملة والمكسرات ترتبط بزيادة فرص التمتع بالشيخوخة الصحية، بينما اتضح أن استهلاك الدهون المتحولة والصوديوم واللحوم الحمراء المصنعة يقلل من فرص تحقيق هذه الشيخوخة.
يبرز من الدراسة أهمية الالتزام بأسلوب حياة صحي، وبشكل خاص تناول الأطعمة الكاملة قليلة المعالجة، مما يمكن أن يسهم في الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض. وتشدد الباحثون على أن التغذية السليمة تلعب دورًا كبيرًا في تحسين نوعية الحياة وزيادة متوسط العمر المتوقع.
استنتاجات الدراسة تؤكد أهمية الغذاء الصحي في الوقاية من الأمراض والحفاظ على الصحة. يجب التركيز على تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة لتحقيق شيخوخة صحية، وتجنب الدهون المتحولة والصوديوم واللحوم المصنعة. من المهم تعزيز التوعية بأهمية التغذية السليمة ودعم اتباع أسلوب حياة صحي.
أسئلة تفاعلية:
1. هل تعتقد أن هناك حلول فورية وفعالة لتحسين مأكلتنا ونمط حياتنا الغذائي؟
2. كيف يمكن للحكومات التعاون مع المؤسسات الصحية والتع
ويجب تجنب الأطعمة المصنعة والغنية بالدهون المتحولة، وكذلك تقليل استهلاك المشروبات السكرية واللحوم الحمراء. الدراسة تظهر أهمية الغذاء الصحي في الحفاظ على الصحة والوصول إلى سن متقدمة بدون الإصابة بأمراض مزمنة، وتشير إلى أن العادات الغذائية الجيدة منذ سن مبكرة يمكن أن تلعب دورًا كبيرًا في تحقيق ال