ازاى تختار البطيخ.. المعلمة بسكوتة ملكة سوق الخضار بالشرقية هتعرفك (فيديو)
الكثير من الناس يواجهون صعوبة في اختيار البطيخ المثالي، لكن المعلمة بسكوتة “أم سمر” قدمت نصائح قيمة لمتابعي “اليوم السابع” لمساعدتهم في اختيار البطيخ الأحمر المثالي. وفي تقرير مصور نشره الموقع، شرحت “أم سمر” كيفية اختيار البطيخ المثالي، حيث أشارت إلى ضرورة فحص البطيخة جيدًا من خلال تخبيطها للاستماع للرنة الواضحة التي تدل على جودتها. كما أوضحت أن قشرة البطيخ يجب أن تكون رقيقة وخضراء، ويجب أن يكون موضع العنق جافًا. ولفتت إلى أن وجود بقعة صفراء على ظهر البطيخة يدل على نضجها وجودتها. وأضافت أنه كلما زادت البقعة الصفراء وتحولت إلى درجة برتقالية، كلما كانت البطيخة أحمر اللون من الداخل وغنية بالألياف الناضجة.
وفي لقاء مع “أم سمر”، كشفت عن قصتها الرائعة حيث تحدثت عن بدايتها في مجال بيع الخضراوات وكيف تمكنت من بناء وكالة خاصة بها في منطقة منيا القمح. وأشارت إلى أنها بدأت ترتدي ملابس الرجال منذ أكثر من 35 عامًا، وذلك لتكون قادرة على التعامل بقوة مع كبار التجار، وقد اطلق عليها اسم “التمساحة” نظرًا لشخصيتها القوية.
وتعمل “أم سمر” بجدية داخل وكالتها من الصباح حتى المساء، وتحرص على طهي الطعام بكميات كبيرة لتقديمه لزبائنها، خاصة السيدات، وتساهم في تجهيز الفتيات الأيتام. وعلى الرغم من قوتها في التعامل مع الكبار، إلا أنها تظهر طيبة القلب والعطف مع الجميع.
وتعد “أم سمر” مثال حي على العزيمة والإصرار، حيث تغلبت على الصعوبات لتصبح صاحبة وكالة خاصة وملكة سوق الخضار في الشرقية.
من البيانات المذكورة، يمكن استخلاص استنتاجات هامة حول أهمية اختيار البطيخ المثالي ودور “أم سمر” كمعلمة في هذا المجال. كما يمكن استنتاج أهمية العزيمة والإصرار في تحقيق النجاح رغم الصعوبات.
أسئلة التفاعلية:
1. هل تعتقد أن هناك حلول فورية وفعالة لمساعدة الناس في اختيار البطيخ المثالي؟
2. كيف يمكن للحكومات التعاون مع الأفراد ذوي الخبرة مثل “أم سمر” لتعزيز مهارات اختيار الفواكه والخضروات الصحية؟
يوم 7 هو موقع إخباري مصري يقدم تغطية شاملة للأحداث والأخبار في مصر والعالم، بالإضافة إلى مقالات تحليلية ومقالات رأي. يعتبر موقع يوم 7 مصدراً موثوقاً للمعلومات ويحظى بشعبية كبيرة بين القراء المصريين والعرب.