طريقة عمل السمك الفيليه مع بطاطس محمرة لايت.. صحية ولذيذة
إعداد “طريقة عمل السمك الفيليه بطاطس” بطريقة صحية ولذيذة
الأسماك تعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، حيث تحتوي على بروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب والمخ. لذلك، فإن إعداد وجبة “السمك والبطاطس” بطريقة صحية يعتبر خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تناول وجبة صحية وشهية في آن واحد.
لتحضير هذه الوجبة، نحتاج إلى المكونات التالية:
– ½ كيلو سمك فيليه
– أصابع كمون
– ليمون
– ثوم مفروم
– ملح وفلفل
– 1 ملعقة مستردة
– دقيق حبوب كاملة
– كمون
– كركم
– 1 كيلو بطاطس
– بابريكا
– كزبرة
– ليمون
– كاري
– زيت زيتون
طريقة التحضير:
1. قومي بتحضير تتبيلة للسمك عن طريق خلط ملعقة صغيرة من الكمون مع عصير ليمونة، الثوم، الملح، الفلفل، والمستردة. ثم زيدي شرائح السمك إلى التتبيلة واتركيها لمدة 15 دقيقة.
2. قومي بتغليف شرائح السمك المتبلة بالدقيق.
3. ضعي شرائح السمك في خليط الدقيق السائل.
4. لتحضير البطاطس، قومي بتحضير تتبيلة من الكمون، الكاري، البابريكا، الكزبرة، الزيتون، وعصير الليمون، ثم قومي بتغليف شرائح البطاطس بالتتبيلة.
5. ضعي شرائح البطاطس في صاج فرن وأضيفي فوقها أو بجانبها شرائح السمك المغلفة.
6. رشي زيت الزيتون على الوجه وأدخلي الصاج إلى الفرن المسخن على درجة حرارة 180 مئوية.
7. اتركي الوجبة في الفرن حتى تنضج البطاطس ويتحول لون السمك إلى الذهبي الفاتح.
8. قدمي الوجبة ساخنة مع الأرز الأبيض أو السلطة الخضراء.
باستمتاعك بوجبة “طريقة عمل السمك الفيليه بطاطس” الشهية والصحية، ستحافظ على تغذية جسمك بطريقة صحية ولذيذة.
بناءً على البيانات المقدمة، يمكن القول إن تناول وجبة “السمك الفيليه بالبطاطس” يعتبر خيارًا صحيًا ولذيذًا يمكن استخدامه في إطار نظام غذائي متوازن. يظهر أهمية تناول الأسماك لاحتوائها على العناصر الغذائية الهامة مثل البروتين والأحماض الدهنية الصحية. استخدام البطاطس والتوابل الطبيعية يزيد من قيمة التغذية والنكهة.
هل تعتقد أن هناك حلول فورية وفعالة لتحسين عادات التغذية في المجتمع؟
ما هي الخطوات التي يمكن للحكومات اتخاذها لتشجيع
شكرًا على ملاحظتك. يمكنكم مشاركة المقالة عبر الروابط الموجودة في الصفحة، حيث تجدون أزرار للمشاركة على مواقع التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك وتويتر ولينكد إن، ويمكنكم أيضًا نسخ رابط المقالة ومشاركته مباشرة عبر منصات التراسل الفوري مثل واتساب. نشجعكم على مشاركة المحتوى الذي تجدونه مفيدً
