فوائد البقدونس للتنحيف | اكتشف 6 فوائد لتناول البقدونس على الريق
فوائد البقدونس للتنحيف كثيرة، ومن الرائع أنه لا يخلو أي بيت من البقدونس، ولا يمكن الاستغناء عنه في الكثير من الوجبات، كما أن له الكثير من الفوائد الأخرى غير التنحيف التي يمكنك التعرف عليها عبر موقعنا، كما أنه يمكنك الاطلاع على طريقة استخدامه للتنحيف كذلك.
فوائد البقدونس للتنحيف
يتمتع البقدونس بعدة فوائد للتنحيف يمكن الاستفادة منها عند تناوله على الريق، حيث يساعد شاي البقدونس في إنقاص الوزن عن طريق تخليص الجسم من الماء الزائد في الحالات التالية:
- الحمل.
- متلازمة ما قبل الحيض.
- زيادة الصوديوم في النظام الغذائي.
- تناول الأدوية التي تتسبب في احتباس السوائل يوميًا.
اقرأ أيضًا: البقدونس للالتهابات
فوائد البقدونس على الريق
بعد التعرف على فوائد البقدونس للتنحيف، يمكنك الاطلاع على الفوائد العامة لتناوله على الريق:
1- محاربة الالتهابات
من فوائد البقدونس في محاربة الالتهابات ما يلي:
- يساهم البقدونس في التخفيف من الأعراض الخاصة بالتهابات الجسم العامة التي تكون في الكثير الأحيان خطيرة، وذلك لأنه يحتوي على معدلات عالية من مضادات الأكسدة، كفيتامين أ، و فيتامين هـ.
- يعتبر البقدونس مصدر مهم الفلافونيدات التي تعمل على تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، بالإضافة إلى الزهايمر، ومرض باركنسون.
- يوجد في البقدونس مواد كيميائية تتسبب في تقليص عضلات الأمعاء والرحم والمثانة، ويساهم في علاج عسر الهضم، وتشنجات الدورة الشهرية، والتهابات المسالك البولية.
- يحتوي البقدونس على نسبة عالية من فيتامين ك والذي يعد مساهمًا في تخثر الدم، لذلك على الأفراد الذين يستخدمون أدوية تمييع الدم تجنب تناول جرعات كبيرة من البقدونس.
2- الحماية من مرض السكري
يوجد في البقدونس مركب الميريسيتسين الذي يعتبر ضروريًا لعلاج مرض السكري والوقاية منه، فهناك العديد من الأبحاث المختبرية والحيوانية التي تشير إلى أن مركب الميريستسين له خصائص مفيدة للجسم كخفض مستوى السكر في الدم، ويقلل من مقاومة الأنسولين.
اقرأ أيضًا: وصفات سهلة واقتصادية مكتوبة
3- تحسين صحة العظام
يضم البقدونس فيتامين ك الذي يعد مهمًا لسلامة صحة العظام، وتوجد علاقة بين قلة تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ك وزيادة خطر الإصابة بكسور العظام.
4- ينعش النفس
يساهم تناول البقدونس في إنعاش النفس والقيام بإخفاء أي روائح كريهة، ويعمل البقدونس كمعطر طبيعي للفم خاصة في فترة الصباح.
5- الوقاية من السرطان
مركب الميريستسين الموجود في البقدونس يساعد في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
6- يحارب أمراض القلب
يشتمل البقدونس على حمض الفوليك إذ يحافظ على المستويات الطبيعية لوجود الحمض الأميني هوموسيستين في الجسم، وهذا الحمض يعد ضروري للوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب.
نصائح لتحصيل أفضل فوائد البقدونس
قبل القيام بشراء البقدونس أو تناوله يجب مراعاة التالي:
- من المهم شراء البقدونس طازجًا، حيث يجب أن تكون الأوراق خضراء وألا يكون جافًا.
- إضافة البقدونس في نهاية عملية الطهي من أجل الحفاظ على النكهة والجودة الغذائية، وذلك في حال كنت ترغب في دمج البقدونس في الطبخة.
- أن تتم عمليات الشطف والتقطيع والتجفيف في وقت قريب من وقت تناول الطعام، وذلك حتى يتم منع تسرب الفيتامينات.
اقرأ أيضًا: فوائد البقدونس المغلي
الآثار الجانبية المحتملة لتناول البقدونس
يعد البقدونس آمنًا عند تناوله بكميات طبيعية، ولكن هناك بعض الآثار الجانبية عند تناوله، وتتمثل تلك الأعراض فيما يلي:
- قد يسبب أعراض الحساسية عند بعض الأشخاص.
- تناول البقدونس مع مدرّات البول يؤدي إلى فقدان الجسم كميات كبيرة من الماء، وذلك قد يتسبب في الإصابة بالدوار.
- الإفراط في تناول البقدونس يتسبب في حدوث التقلصات، لذلك يجب على الحوامل تجنب تناوله بكميات كبيرة.
فوائد البقدونس للتنحيف تتمثل في أنه يقوم بالتخلص من الماء الزائد، ولكنه لا يعد ذو فائدة خاصة للتخسيس وخسارة الوزن، وللبقدونس الكثير من الفوائد التي لا يمكن الاستغناء عنها، ولكن يجب عدم الإفراط في تناوله.
الأسئلة الشائعة
الأمراض التي يعالجها البقدونس هي تصلب الشرايين، والسكري، والربو، وسرطان القولون.
نعم، حيث يطرد مغلي البقدونس السموم من الجسم.