فطور في خمس دقائق | خطوات عمل الفلافل بالأومليت

وجبة الفطور هي من الوجبات الهامة في اليوم والتي لا يجب تركها، فهي تمد الجسم بالنشاط والحيوية وتعطيه طاقة خلال اليوم تجعله قادرًا على القيام بجميع المهام اليومية، ولكن في ظل انشغال ربة المنزل بالعديد من المهام وعدم قدرتها على الوقوف كثيرا في المطبخ فهي تبحث عن فطور في خمس دقائق وتقوم بتحضيره بشكل سريع، و سنتعرف في هذا المقال على أشهر الوجبات اللذيذة لوجبة الفطور.

فطور في خمس دقائق

يمكنك عمل فطور في خمس دقائق لزوجك قبل ان يذهب للعمل او لاولادك قبل انشغالهم بدراستهم وذلك حتى تقومي بتوفير وقتك للقيام بالعديد من المهام المنزلية وعدم استهلاك وقت كثير في الوقوف بالمطبخ وذلك بسبب تواجد العديد من الأطعمة اللذيذة المناسبة لوجبة الإفطار والتي لا تستغرق اكثر من خمس دقائق في تحضيرها.

فطور البيض الإسباني

البيض من الوجبات اللذيذة المناسبة لوجبة الإفطار وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتينات التي يحتاجها جسم الإنسان.

• حبة من البطاطس الكبيرة.
•  ثلاث بيضات.
• بصلة متوسطة مفرومة.
•   جزرة كبيرة.
• ثلاث أعواد من البقدونس.
•  ربع كوب من الحليب.
•  كوب إلا ربع من الجبنة البارميزان.
•  ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود

 طريقة التحضير

• يتم سلق البطاطس والجزر بنسبة 50%.
• في إناء كبير نقوم بضرب البيض جيدا والحليب.
•  ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود.
•  يتم وضع الجزر والبطاطس على البيض.
•  بالإضافة إلى البصل والبقدونس والجبن.
• في مقلاة على النار تحتوي على المادة الدهنية نقوم بإضافة الخليط ونتركه حتى ينضج.

شاهد أيضاً: فطور صحي ومشبع

شكشوكة بالفلفل المشوي

من ألذ وأسرع الوجبات المميزة هي الشكشوكة وتزداد نكهتها عن إضافة الفلفل المشوي لها.

المكونات

• اتنين ثمرة من الطماطم المقطعه مكعبات.
•  بصلة متوسطة الحجم مكرملة.
•  نصف ملعقة من الملح.
•  ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
•  اثنين حبة من الفلفل المشوي.
•  ثمرة من الفلفل الحار.
•  ثمرتين من الفلفل الألوان المكعبات.
• مكعبين من الزبدة.
•  ثلاث بيضات.

 طريقة التحضير

•  نقوم بإضافة الزبدة في إناء على النار ونتركها حتى تذوب.
•  ثم نقوم بإضافة البصل المكرمل والطماطم.
• بالإضافة إلى الفلفل المشوي.
•  يتم خفق البيض جيدا في اناء فارغ مع الملح والفلفل الأسود.
• نقوم بإضافة الفلفل الألوان والحار مع البيض.
•  ثم يتم إضافة هذا الخليط مع البصل ونتركه حتى ينضج.

الفلافل بالأومليت

الفلافل من أشهر الوجبات وألذها وملائمة جدا مع وجبة الإفطار، وذلك لسرعة تحضيرها، وتزداد قيمتها الغذائية عند إضافة البيض لها، حيث تعد أفضل فطور في خمس دقائق.

المكونات

• حبة من البيض.
• خمس ملاعق كبيرة من خليط الفلافل.
•  ملعقتين كبيرتين من الزيت.
•  نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

 طريقة التحضير

• في إناء كبير نقوم بوضع البيض والفلافل والتوابل والملح.
• ثم نقوم بخفقه جيدا.
•  ونقوم بوضع مقلاة على النار تحتوي على كمية الزيت المطلوبة.
•  ثم نقوم بوضع الفلافل في المقلاة وتهدئه النار.
• ونقوم بقلبها على الجهة الأخرى ونتركها حتى تنضج تمامًا.

شاهد أيضاً: افضل مطعم فطور في الرياض

البيض المقلي بالجبن

من أروع الوجبات اللذيذة المناسبة لوجبة الإفطار والتي يمكن للمرأة أن تعتمدها في أوقات انشغالها.

المكونات

•  أربع حبات من البيض.
•  ثلاث قطع من الخبز الأبيض.
•  50 غرام من الجبنة الشيدر.
•  ثلاث شرائح من اللانشون.
•  23 جرام من الزبدة.

 طريقة التحضير

•  في إناء كبير نقوم بضرب البيض مع الملح والفلفل الأسود جيدا.
• ثم نقوم بوضع الخبز داخل هذا الخليط وتغميسه جيدا حتى يمتص كمية كبيرة.
• منه ثم نقوم بفرده في صينية على ورق من الزبدة وإدخاله في الفرن ثم نقوم بوضع قطعة من اللانشون على قطعتين من الخبز.
•  ثم نقوم بإضافة نصف كمية الجبنة فوقها.
•  يتم وضع مقلاة على النار ثم نقوم بإضافة الزبدة بداخلها ونضع الخبز لمدة خمس دقائق.
• وبعد ذلك يتم وضع باقي كمية الجبن الخبز وندخلها الفرن لمدة خمس دقائق حتى تذوب الجبنة.

شاهد أيضاً: +5 أكلات شعبية سعودية للفطور سهلة وسريعة

سلطة البادنجان المشوي

الباذنجان من الوجبات اللذيذة التي تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها كل إنسان.

المكونات

• حبة كبيرة من الباذنجان.
•  ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
• ملعقتين كبيرتين من الخل.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من هريسة الشطة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الكمون.
• ملعقة صغيرة من الكزبرة.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

• نقوم بشوي الباذنجان جيدا، ثم يتم تقشيره.
• يجب بضربه بالهاند بلندر.
• يتم إضافة جميع المكونات عليه ونستمر في التقليب حتى ينضج تمامًا.

شاهد أيضاً: طريقة عمل فطور كيتو
تستطيع ربة المنزل أن تقوم بتحضير فطور في خمس دقائق بابسط المكونات بنكهات لذيذة ومتنوعة، وذلك من خلال استخدام البيض أو الفلافل أو البطاطس أو غيرها من المنتجات الاقتصادية المتواجدة داخل جميع المنازل، وهذا ما تم التعرف عليه من خلال مقالنا.