فطاير حلوه بدون فرن على الطاسه
فطاير حلوه بدون فرن على الطاسه حيث تعد وجبة العشاء من الوجبات الخفيفة ويفضل أنّ يتمّ تناول وجبة بسيطة حتى يسهل من عملية الهضم ولا تتسبب في أي أضرار صحية، فيوجد بعض الوصفات الخفيفة التي يمكن تحضيرها لوجبة العشاء وبدون فرن.
فطاير حلوه بدون فرن على الطاسه:
يوجد الكثير من أكلات سريعة وغير مكلفة للعشاء بدون فرن التي يمكن تحضيرها بدون فرن وهي تتناسب مع وجبة العشاء ويتم تحضيرها في وقت قصير ومنها وصفة فطائر سريعة بدون فرن ساندوتشات فاهيتا سريعة:
فطائر سريعة بدون فرن:
المكونات
- نصف كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- ربع كوب كبير من مبشور الجبن المشكل.
- اثنان بيض طازج.
- كوب واحد كبير من الماء الدافئ.
- ملعقة واحدة صغيرة من السكر الأبيض.
- ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج باودر.
- اثنان ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
- رشة من الملح الأبيض.
- ملعقة واحدة كبيرة من النشا.
- ربع كوب واحد كبير من اللانشون المقطع.
- ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر مقطع مكعبات صغيرة.
طريقة التحضير
- نضيف كلً من الدقيق والبيكنج بودر في وعاء عميق للعجن ونضيف الملح والنشا والزيت مع إضافة الماء بالتدريج للعجن.
- نقوم بإضافة السكر والثوم البودر ونخلط، كما يجب أنّ يكون الخليط متوسط القوام سائل.
- نحضر طاسة على نار هادئة، بعد ذلك نضع مقدار فنجان صغير من العجين بالطاسة.
- نقوم بعد ذلك بحشو الفطير بالجبن والفلفل الملون مع اللانشون ثم يقدم.
شاهد أيضًا:- اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة للغداء
اكلات لذيذة في دقائق للعشاء في المقلاة بدون فرن:
تعد وجبة العشاء من الوجبات الخفيفة ويوجد العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها للعشاء باستخدام المقلاة وبدون فرن ومن فطاير حلوه بدون فرن على الطاسه وصفة المعكرونة مع البروكلي والقرنبيط.
المعكرونة مع البروكلي والقرنبيط:
المكونات
- ثلاث أكواب كبيرة من المعكرونة حسب النوع المفضل لديك.
- نصف كوب كبير من الحمص.
- قرنبيط مقطع الرأس إلى زهور صغيرة الحجم.
- بروكلي مقطع الرأس إلى زهور صغيرة الحجم.
- ربع كوب كبير من الجبن البارميزان المبشورة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الحمص في وعاء عميق على نار عالية، ونتركه حتى ينضج ثم نصفيه ونتركه لحين الاستخدام.
- نضع وعاء ذو حجم مناسب على النار ويجب أنّ يكون عميق، نضيف بعد ذلك كميّة من الماء لسلق المكرونة و تترك الماء حتّى درجة الغليان ثمّ نضيف المكرونة.
- نضيف بعد ذلك ربع ملعقة من الملح مع ربع ملعقة صغير من الزيت وتترك المكرونة مع التقليب من وقت لأخر حتّى تسلق تمامًا.
- نضع مقلاة على نار هادئة ونضيف الزيت، بعد ذلك نصيف أيها القرنبيط مع البروكلي، ونستمر في التقليب حتى يتم تشويحه.
- نضيف كلً من الملح والفلفل الأسود مع الاستمرار في تحريك المكونات.
- نحضر طبق كبير للتقديم نضيف المكرونة ونضع فوقها خليط البروكلي والقرنبيط.
- نوزع بعد ذلك الجبن البارميزان على وجه الطبق وتقدم.
شاهد أيضًا:-اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بالبطاطس
اكلات سريعة وغير مكلفة سندوتشات فاهيتا سريعة:
من ضمن اكلات سريعة وغير مكلفة كذلك سندوتشات فاهيتا التي يمكن إعدادها من خلال اتباع الخطوات التالية:
المكونات
- مقدار نصف كيلو من صدور الدجاج المخيلة من العظم مقطعة شرائح.
- ثمرة من الفلفل الملون مقطع شرائح صغيرة او مكعبات.
- أربع فصوص من الثوم المهروس.
- اثنان ملعقة كبيرة من المايونيز.
- شرائح من خبز التوست.
- ربع كوب كبير من الجبن السائل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
طريقة التحضير:
- نقوم بخلط الدجاج مع الملح والفلفل الأسود، بعد ذلك نقوم بإضافة الكركم مع القرفة على نار هادئة.
- نتركّ الدجاج حتى ينضج بشكل تام، ثمّ نضع الجبن السائل مع المايونيز والثوم في وعاء عميق، بعد ذلك نضع الدجاج على الخليط السابق.
- نحضر صينية للفرن ونضع طبقة من عيش التوست في قاع الصينية، ثمّ طبقة من قطع الدجاج، بعد ذلك نضع الصينية على نار متوسطة لمدّة لا تزيد عن 10 دقائق.
- تكون بعد تلك جاهزة للتقديم ونقوم بتقديمها وهي ساخنة.
شاهد أيضًا:- اكلات شعبية مصرية بدون لحوم
ومن خلال هذا المقال قد تناولنا فطاير حلوه بدون فرن على الطاسه المميزة والشهيرة في مختلف الدول ومنها وصفة فطائر سريعة بدون فرن ووصفة المعكرونة مع البروكلي والقرنبيط ووصفة سندويتشات فاهيتا سريعة.