طريقة عمل حلى الاوريو البارد | زي المحلات
تفضل الكثير من الأسر اللجوء إلى أنواع الحلى البارد خاصة المعتمدة على بسكويت الأوريو مثل حلى الاوريو البارد، فقد تميز أوريو بكونه مميز لدى معظم الناس ويستسيغون طعمه ويحبونه لذلك ظهرت العديد من وصفات الحلى التي تعتمد على الأوريو كمكون أساسي وتعطى أطعم مختلفة وفقا لطريقة التحضير وهو ما سوف نتحدث عنه.
حلى الاوريو البارد
يمكنك القيام بصنع حلى الاوريو البارد بطريقة سهلة وسريعة بالاعتماد على مكونات متوفرة في الكثير من البيوت حيث يتم الأمر كالتالي:
المكونات
- 10 حبات بسكويت اوريو.
- علبة قشطة.
- 4 مربعات جبن كريمي.
- معلقة من القهوة سريعة التحضير.
- ربع كوب حليب مكثف.
- عدد بسكويتات اوريو إضافية للتزين.
طريقة التحضير
- تبدأ الطريقة من خلال تجهيز قوالب التقديم.
- تكسير مجموعة من الاوريو و وضعها في قاع الإناء.
- الضغط على البسكويت حتى يكون طبقة متماسكة.
- خلط المكونات السائلة معا في الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج تماما وتكون كريمة ثقيلة.
- يتم سكب الخليط على طبقة البسكويت ومساواتها جيدا.
- يمكنك القيام بصنع عدة طبقات أو الاكتفاء بطبقتين.
- يمكنك التزيين فوق الخليط بأي نوع شوكولاته أو فواكه أو غيرها.
- وضع الإناء في الثلاجة حتى يتماسك.
- بعد أن يتماسك المكون يمكنك تقديمة بشكل بارد وتقطيعه مثل الكيك.
اقرأ أيضًا: حلى بسكوت الشاي
حلى الاوريو بالقشطة
يحب الكثير استخدام القشطة مع حلى الاوريو البارد حيث يظهر طعم جميل للحلى مع منتجات الحليب خصيصا والتي يمكنك تحضيرها من خلال الخطوات الآتية:
توفير المكونات اللازمة وهي:
- ربع كوب من البسكويت الاوريو المطحون.
- علبة من بسكويت الاوريو السليم.
- علبة من القشطة.
- كريمة تزيين بودر.
- نصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- تجهيز الكاسات الخاصة بالتقديم.
- يتم بعد ذلك وضع حبات الاوريو السليمة في قاع الكاسات.
- خلط الكريمة البودر مع الحليب حتى يتكون مزيج متجانس.
- بعدذلك يتم وضع طبقة من الكريمة في كل كاسة.
- مزج القشطة مع مطحون الاوريو.
- وضع طبقة من المزيج في كل كاسة.
- ضعي حبات الأوريو في كاسات الحلى.
- يمكن الاعتماد على ما تبقى من الاوريو للتزين أو استخدام الشوكولاتة.
- يتم وضع الكاسات في الثلاجة حتى تبرد من ثم تقديمها.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الجلي
حلوى الاوريو البارد بالكريم كاراميل
يمكنك تقديم حلوى ممزوجة بين حلى الاوريو البارد مع الكريم الكراميل نظرا لحب الكثيرين له حيث يمكنك القيام بذلك من خلال الخطوات الآتية:
المكونات المطلوبة هي:
- بسكويت اوريو.
- بسكويت أولكر.
- نصف كوب من الحليب المكثف.
- نصف ملعقة نسكافيه سريع الذوبان.
- ظرف كريمة من دريم ويب.
- نصف كوب حليب بارد للكريمة.
- ظرف من مسحوق الكريم كراميل.
- علبة قشطة كاملة.
- مربعات جبن كريمي.
- فانيلا.
خطوات التحضير
- تبدأ بتحضير القاعدة والتي تتكون من البسكويت.
- يجب خلط البسكويت و الزبدة و طحنهم جيدا حتى يتكون مزيج.
- يتم ضغط المزيج على شكل قاعدة الإناء، ويجب أن يكون الإناء من زجاج البايركس.
- وضع الإناء في الثلاجة لمدة نص ساعة.
- يتم خلط الجبنة الكريمية و الحليب المكثف في الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي.
- ثم بعد ذلك يتم وضع الخليط فوق قاعدة البسكويت.
- وضع الإناء مرة أخرى في الثلاجة لمدة ساعة.
- يجب تحضير الكريم كراميل من خلال وضع الكريمة مع الكاراميل في إناء على النار.
- إضافة المكونات المتبقية بجانب جوز الهند في حالة الرغبة فيه على النار وتقليبه حتى تمتزج.
- ترك الخليط ليهدأ ليبرد قليلا لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك يتم وضع الخليط في الإناء فوق طبقة الكريمة.
- ترك الإناء لمدة 3 ساعات حتى يبرد تماما.
- التزيين الأوريو بالشوكولاتة.
اقرأ أيضًا: طريقة كيك الأحمر
حلى الاوريو
ظهر انتشار واسع لحلى الاوريو البارد مؤخرا وذلك الانتشار يدل على حب الكثير له حيث يتميز الاوريو بالكثير من الصفات والتي تتنوع كالتالي:
- سهولة الحصول على بسكويت اوريو نظرا لانتشاره وتواجده في العديد من المحلات.
- اعتدال طعمه وتميزه و حب الكثيرين لطعمه.
- ملائمته مع الكثير من المكونات الأخرى التي من الممكن أن تقدم معا مزيج رائع.
- سهولة الوصفات التي تعتمد عليه حيث يمكن للمبتدئين تجهيزها بسهولة وسرعة.
- إمكانية تقديمه بشكل بارد أو شكل سخن وفقا لأذواق الأسر.
- يوفر حجم كبير من السعرات الحرارية التي تمنح الطاقة والنشاط.
- يمثل نوع مميز من الحلويات التي يمكن الاعتماد عليها في مختلف أنواع المناسبات.
أسئلة شائعة
ما هي مكونات حلى الاوريو البارد بالكاسات؟
- قطع بسكويت أوريو مطحون.
- معلقتين زبدة سائلة.
- 500 مللى حليب.
- 3 معالق نشا.
- ملعقتين سكر.
- فانيليا.
- شوكولاته بيضاء.
- 120 جرام من الشوكولاتة.
- ملعقة زبدة.
كم عدد السعرات الحرارية في الأوريو؟
يحتوى كل 4 قطع من بسكويت الاوريو على 140 سعر حراري.
هل اوريو مصنوع من لحم الخنزير؟
أوضحت الشركة المصنعة أنه لا يحتوي على أي مشتقات من الخنزير.
وبذلك نكون قد عرفنا أكثر من طريقة لتقديم حلى الاوريو البارد والتي يمكنك الاعتماد عليها في الجلسات مع العائلة أو الأصدقاء أو للأسرة في أمسية جميلة كما يمكنك الاعتماد عليها كنوع حلوى راقي، وبذلك تستطيعين ضمان تواجد حلوى طيبة المذاق محببة لجميع وبطريقة سهلة وفي وقت قصير.