Tortilla – افضل خبز تورتيلا جاهز؟ وأفضل حشوات التورتيلا
افضل خبز تورتيلا جاهز ولذيذ ويحتوي على قيمة غذائية عالية هو ما سوف نذكر العديد من الأنواع المتوفرة منه داخل الأسواق لجميع الأفراد الراغبين في الحصول على هذا الخبز الرائع ذو الطعم الفريد بأعلى جودة وأنسب الأسعار خلال هذا المقال، مع توضيح كيفية تجهيز عدد من الحشوات المناسبة له وطريقة إعادة تسخينه بشكل يحافظ على جودته وطعمه.
افضل خبز تورتيلا جاهز
نتحدث فيما يلي عن افضل خبز تورتيلا جاهز يمكن أن يتم الحصول عليه بكل سهولة في الأسواق، وذلك حرصًا على تقديم المساعدة لكافة الأشخاص المحبين لهذا النوع من الخبز الفريد في نوعه والمميز في طعمه، وأهم هذه الأنواع هي:
خبز التورتيلا بالدقيق الأبيض
- يعد من أشهى أنواع خبز التورتيلا الجاهز.
- يستخدم في تجهيز التاكو اللذيذ ووجبات الفاهيتا.
- يمتاز بخفة في الوزن والطعم عن باقي الأنواع.
خبز التورتيلا بدقيق البر أو الدقيق الأسمر
- يتمتع بعدد سعرات حرارية أقل من باقي الأنواع.
- يفضل استخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن والرغبة في خسارته.
خبز التورتيلا بدقيق الذرة الذرة
- يستخدم في هذا النوع من خبز التورتيلا الجاهز دقيق الذرة عوضًا من الدقيق الأبيض المعتاد.
- يكثر استخدامه داخل دولة المكسيك حيث يعتمدون بشكل كامل عليه في عمل ألذ أنواع الخبز بشكل عام.
اقرأ أيضاً: انواع البسكويت
خبز التورتيلا الجاهز
بعد تحديد افضل خبز تورتيلا جاهز، سوف نقوم بإلقاء الضوء على التعريف العام لهذا الخبز للذين لا يمتلكون خلفية معرفية مسبقة عنه خلال النقاط القليلة التالية:
- الأصل في هذا النوع من الخبز يرجع إلى دولة المكسيك، حيث تعتبر هي الدولة الأم والموطن الرئيسي له.
- انتقل بعد ذلك مختلف دول العالم بدايةً من الولايات المتحدة الأمريكية، حيث تم استخدامه في العديد من المطاعم الشهيرة بها.
- يتم استخدامه مع الكثير من الوجبات الشهية واللذيذة مثل الشاورما ووجبة اللحم مع المشروم والبصل.
- انتشر هذا النوع من الخبز داخل الكثير من دول الوطن العربي بشكل موسع في الآونة الأخيرة من خلال قيام عدة أماكن خاصة بيع المعجنات بطرحه في الأسواق، أو من خلال القيام بعمله في المنزل بطرق سهلة وبسيطة.
اقرأ أيضاً: افضل انواع الارز
القيمة الغذائية لخبز التورتيلا الجاهز
افضل أنواع عيش تورتيلا هو الذي يحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، ويكون ذلك عبر احتوائه على العديد من المواد والعناصر والفيتامينات الضرورية للجسم، وخلال الجدول التالي سوف نوضح هذه القيمة بصورة أشمل:
العنصر
النسبة لكل 100 جرام
السعرات الحرارية
140 سعر حراري.
الصوديوم
320 مللي جرام.
المواد الدهنية
3 جرام.
المواد السكرية
واحد جرام.
الكالسيوم
100 مللي جرام.
المواد الكربوهيدراتية
24 جرام.
الألياف الغذائية
واحد جرام.
الحديد
واحد جرام.
المواد البروتينية
5 جرام.
أسعار خبز التورتيلا الجاهز
ينشغل البعض بالسؤال عن أسعار التورتيلا داخل الأسواق، وعليه نوفر بعض من هذه الأسعار لأنواع مختلفة منه كما في التالي:
- يتاح خبز التورتيلا من شركة يومي بسعر 10.75 ريال سعودي للعبوة وزن 480 جرام والتي تحتوي على عدد 12 قطعة خبز.
- يتوفر خبز التورتيلا الجاهز من شركة الكبير بسعر 14.95 ريال سعودي للعبوة وزن 57. جرام والتي تحتوي على عدد 12 قطعة خبز.
اقرأ أيضاً: انواع السلطات التركية
طريقة تسخين خبز التورتيلا الجاهز
يجب الاعتماد على الطرق الصحيحة في حالة الرغبة في إعادة تسخين الخبز داخل المنزل وذلك للحفاظ على القيمة الغذائية له والسابق ذكرها، وتتم إعادة التسخين من خلال الخطوات التالية:
- تحضير مقلاة من النوع المضاد للالتصاق ورفعها على نار هادئة.
- يتم وضع قطع الخبز عليها وتركها لمدة دقيقة على كل جانب.
- هذا بالإضافة إلى إمكانية تسخين الخبز داخل جهاز الميكروويف أو داخل الفرن الكهربائي.
أفضل حشوات خبز التورتيلا الجاهز
يتم تحضير العديد من الوجبات اللذيذة باستخدام الخبز بعد إضافة عدة حشوات من أنواع مختلفة نذكر منها الآتي:
حشوة دجاج الفاهيتا
هي واحدة من أفضل أنواع الحشوات التي يمكن استخدامها مع التورتيلا وتتكون من التالي
المكونات
- عدد واحد كيلو من صدور الدجاج المقطعة.
- كمية مناسبة من الفلفل الرومي بألوانه المختلفة.
- كوب واحد من المشروم.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- عدد ملعقة واحدة من الملح ومثلها من الفلفل والشطة السائلة.
طريقة الاستخدام
- يتم تحضير مقلاة خاصة من النوع الغير قابل للالتصاق، يتم إضافة بعض من زيت الزيتون بها وتحمير الفلفل والبصل ثم إضافة صدور الدجاج بعد ذلك.
- يتم تتبيل هذه الخلطة بالتوابل المفضلة، ثم إضافة القليل من الماء إليها حتى يتم نضج الصدور بشكل كامل.
- فور الانتهاء يتم حشو التورتيلا بهذه الحشوة اللذيذة.
حشوة الجبن
- يتم استخدام عدد من شرائح الجبن المسلوق ويفضل أن يكون من نوع الكرافت.
- تحضير عدد من شرائح الخيار وأعواد من البقدونس الأخضر الطازج.
- يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض مع إمكانية إضافة بعض من الفلفل الرومي حسب الرغبة.
- تقدم هذه الحشوة وهي باردة، ويتم حشو الخبز بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة في نفس الوقت.
تم عرض العديد من أنواع افضل خبز تورتيلا جاهز يمكن الحصول عليه من خلال توفره في مختلف أماكن مثل الهايبر ماركت والأسواق، كما تم توضيح الأسعار المناسبة والقيمة الغذائية لها.