اسماء المكسرات | +90 وافضل الانواع واشهرها 2024
ما هي اسماء المكسرات؟ تمنح الجسم الكثير من الفوائد الصحية كما أنها تمد الجسم بالطاقة، وتمتلك المكسرات قيمة غذائية لا مثيل لها بالإضافة إلى أن أشكالها جذابة وطعمها مختلف ولذيذ، وهناك الكثير و المعروفة لدى الكثير منا، ولكن هناك أنواع لم نعرف عنها أي معلومات، ولهذا فإننا سوف نسرد لكم جميع أسماء تلك الأنواع سواء كانت معروفة أو مغمورة.
اسماء المكسرات
المكسرات تحتوي على أفضل العناصر الغذائية التي قد يحتاجها جسم الإنسان، وهي تشمل أنواع مختلفة ومتعددة وجميعها لا يخلو من الفوائد، وفي الجدول التالي اسماء المكسرات وجميع أنواعها.
ما هي أسامي المكسرات؟
الجوز، جوز البقان، اللوز، الفول السوداني ويسمى فستق، الفستق العنتابي، الكاجو، البندق، الجوز البرازيلي، المكاديميا.
و ما أهم أنواع المكسرات؟
الفستق، اللوز، الجوز البرازيلي، البندق، الكاجو، السوداني.
ما ارخص مكسرات؟
الفول السوداني.
و ما أغلى مكسرات بالعالم؟
المكاديميا.
أغلى أنواع المكسرات
- المكاديميا تعتبر هي أغلى نوع من أنواع المكسرات في جميع أنحاء العالم.
- هي مصدر الدهون الأحادية التي تقوم غير مشبعة كما أنها تحتوي على أهم العناصر الغذائية والتي منها البروتينات والكربوهيدرات هو المغنيسيوم بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات.
- هذا النوع من المكسرات الذي يساعد في تحسين القلب حيث يحتوي على دهون غير مشبعة.
- كما أنها تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم الذي يضر الكلى والقلب.
- تدخل المكاديميا في النظام الغذائي لمرضى القلب حيث يوصي بها الأطباء.
أقرأ المزيد: فوائد المكسرات
أسماء المكسرات بالعربي
تختلف أنواع المكسرات وهذا يؤدي إلى اختلاف أسمائها، وهناك أنواع لا يعرفها أغلبنا ولم نتناولها طوال حياتنا، ولذلك فإننا سوف نوضح لكم هذه الأنواع المشهورة والغير معروفة، وتتمثل فيما يلي
- الجوز.
- عين الجمل.
- الكاجو.
- اللوز.
- بذور الكتان.
- البندق.
- اللب الأبيض.
- المكاديميا وهي أغلى نوع.
- البقان.
- بذور عباد الشمس.
- الفستق.
- الفول السوداني.
- الجوز البرازيلي.
- بذور السمسم.
أقرأ المزيد: انواع المكسرات
المكسرات صينية
المكسرات الصينية تعتبر وجبة آسيوية حارة وشهية تتناسب مع جميع أنواع المشروبات الباردة، وتتمتع بألوان زاهية ولها أشكال متنوعة حيث منها الشكل المستطيل والدائري وآخر المربع، كما أنها تصنع من الأرز والطحين، ومن تلك المكسرات الصينية:
- الفستق الصيني: وهو شجرة خضرية تتكيف مع ظروف محددة، تحتوي تلك الشجرة على أوراق لونها أخضر ثم تتحول للأحمر وتبدأ في النضج.
- الجوز الصيني: تعتبر دولة الصين هي من أكبر الدول التي تنتج الجوز في جميع أنحاء العالم ويرجع هذا إلى الظروف المناخية التي تتناسب مع إنتاجه.
- اللوز الصيني: هو مكسرات مطلوبة في جميع أنحاء العالم، ولكن اللوز الصيني ليس أصلي.
أرخص أنواع المكسرات
الفول السوداني يعتبر هو من أرخص أنواع المكسرات فهو متاح لأغلب الفئات، وقد صنف على كونه بقوليات ولكنه كذلك يحمل خصائص المكسرات ومن أهمها ما يلي
- يحتوي الفول السوداني على كمية من الدهون والألياف والكربوهيدرات، كما يحتوي على المغنيسيوم والبروتينات وفيتامين ه.
- ملعقة واحدة من هذا النوع من المكسرات تحتوي على عدد 176 سعر حراري.
- إن نتناول السوداني يعزز من الصحة العامة للجسم، كما يقلل من الإصابة بالسكري.
- يساعد السوداني في تقليل إصابة الأطفال بمرض الربو وجميع أمراض الحساسية.
- يفضل تناوله من دون تمليحه حتى يتم تجنب أي مخاطر تنتج عنه، بالإضافة إلى أن الأطباء يواصلوا باستخدام زبدة السوداني التي تخلو من أي إضافات.
أقرأ المزيد: فوائد اللوز
أسماء المكسرات الباكستانية
المكسرات الباكستانية يطلق عليها اسم صنوبر الجوز حيث يتم استخراجها من الصنوبر، ويتم استخدامها في الطهي بعد أن يتم تحميصها، وفيما يلي بعض المعلومات عن هذه المكسرات:
- لا يتم تناول هذه المكسرات وهي نيئة ولكن لابد من تحميصها قبل استخدامها.
- يتم إضافة المكسرات الباكستانية لمختلف الأطباق منها الحلويات وكذلك الأطباق الرئيسية.
- تستخدم هذه المكسرات في طبق الدجاج بالرز اللبناني، كما تضاف لكبسة اللحم، وكفتة اللحم مع الصنوبر، وتستخدم في حلوى النابلسي.
- تختلف أنواعها باختلاف طريقة زراعتها وكذلك حصدها، بالإضافة إلى طريقة تخزينها.
- من أنواع المكسرات الباكستانية، الصنوبر الخام، والسكري بالإضافة إلى الصنوبر الجبلي.
أشهر أنواع المكسرات
المكسرات تحافظ على معدل الكوليسترول بالدم، كما تعمل على تنظيم دقات القلب وتحافظ على وزن الجسم حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن الهامة التي تكون ضرورية للجسم، ومن أشهر تلك الأنواع:
- اللوز: هو أشهر نوع، فهو يستخدم في صنع الحلويات والطواجن ويتم استخراج زيت اللوز من خلاله وهو ضروري لصحة الشعر والجسم، ورغم كل هذه الإيجابيات إلى أنه يعتبر من أخطر المكسرات على صحة الإنسان.
- الجوز البرازيلي: ينشأ فيه نطاق نهر الأمازون وهو غني بالسيلينيوم، فيكون مضاد للأكسدة.
- البندق: هو نوع مكسرات لذيذ يستخدم في صناعة الحلوى ويدخل في تصنيع الشوكولاتة، وهو غني بالفيتامينات المفيدة للصحة العامة.
اسماء المكسرات، فتختلف أسمائها على حسب نوعها وهناك أسماء معروفة لدى الكثيرين ويتم تناولها بشكل يومي، ولكن هناك أنواع غير معروفة تم ذكرها في سياق هذا المقال، بالإضافة إلى ذكر أغلى نوع مكسرات وهو المكاديميا.